söndag 15 februari 2015

Polsk öl

Här är tydligen Polens främsta öl (enligt etiketten). Den är bryggd på klassiskt vis med endast tre ingredienser (humle, jäst och vatten). Jag ska erkänna att jag trodde att den skulle vara blaskig och intetsägande, men icke! Tvärtom! Den hade en kraftfull smak som påminner mycket om Jämtlands Bärnsten. Den är törstsläckande som en ljus öl ska vara men bjuder ändå på lite mera smak åt ale-hållet. Inte mycket, men precis lagom för en pilsner. Den är helt okej i min smak. Betyg: 7 av 10.

Specialutgåva

Innis & Gunn har ju en liten egen tillverkningsmetod då deras öl lagras på fat. Detta är en specialutgåva som kom hösten 2014. Jag har väntat på ett bra tillfälle att få dela den med någon fler som uppskattar öl, därför kommer recensionen först nu. Denna öl har lagrats i 18 år gamla Highland Whiskyfat! Smaken är tydlig vanilj och karamellsmak, men känns inte sliskig som det kanske låter. Den är väldigt len i strupen och fyller hela munnen med goda smaker. Alkoholen är på 7,4 % som en god öl bör vara. Det enda som är dåligt med denna öl är att den inte går att köpa längre! Det hade varit väldigt trevligt om denna ingick i Innis % Gunns ordinarie sortiment. Betyg: 9 av 10. Rekommenderas!